人参嫌いの子供向け簡単レシピ、バーミキュラ鍋で無水ポトフ

  
バーミキュラという魔法の鍋があって、
野菜を入れて、煮るだけで、料理ができあがるみたい。 
 
しかも、それはとてもおいしくて、
もう料理の技術なんていらない。鍋に料理をさせる時代が来たみたい。 
 
 

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カンブリア宮殿という番組で特集されていました。
  
その番組中で驚いたのが、
にんじん嫌いなバーミキュラを作っている会社の社長さんが、
この鍋で作った、にんじんだったら、おいしそうに食べていたところ。 
 
 
あと、子供がおいしそうに野菜だらけのスープを食べていて、
にんじんが好きと言ってました。 
 
野菜本来のうまみを引き出すってやつですね。
確かに、それって忘れがちな気持ではあります。 
 
元々野菜が持っているパワー。 
それを引き出すことが大事なんだろうな~ 
 
 
ネットで調べてみたら、バーミキュラのレシピがありました。
  
シンプルだけど何回でも食べたくなる、野菜とベーコンがぎっしり詰まったポトフ
https://owners.vermicular.jp/recipes/detail/desk/42 
 
調味料はしおとこしょうだけでいい。
とてもシンプルです。たった4ステップで、できあがり! 
 
いや~これなら僕にもできそうです。
包丁で切れれば、いろいろとできてしまうってことか~ 
 
 
どこまでおいしいのかは分からないけど、
僕は適当に、安い鍋に野菜やお肉などを入れて、
煮ているだけでもおいしく食べられるので、
こういったいい鍋を手に入れたら、ますますおいしく食べられそうです。 
 
考えてみたら、別に自分でがんばる必要はないですよね。
できる人がいるなら、できる人に任せる。
奥さんが料理上手なら奥さんに料理をしてもらう。
親が料理上手なら親にしてもらう。  
 
それと同じで、鍋が料理上手なら鍋に任せちゃう。
 
その分、自分は仕事をがんばってお金を稼いで、
いい鍋や、高くなることもある野菜を買える様にしておく。 
 
 
そうすれば、余裕を持った時間の使い方ができるはずです。
 
料理を作ってもらうために、家政婦さんを雇うとか考えたら、
高い鍋をひとつ買うくらいのことは、とてもお安いものです。 
 
 
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何色にしようかな~。僕は黒がいいな。
 
レシピ本も出ているから、これと鍋があれば、 
ずっと手料理を楽しめる。 
 
毎日の「バーミキュラ」レシピ こんなに使えて、こんなにおいしい!
 
 

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